Voedselzekerheid
Voedselzekerheid aanpakken!
Voedselzekerheid aanpakken!
Eén op de tien mensen in de wereld krijgt door nood en extreme armoede te weinig gezond voedsel binnen. Honger maakt hen ziek, put hen uit. Maakt dat mensen niet kunnen werken of spelen. Elke dag staat in het teken van die ene vraag: hoe komen we aan eten? Armoede laat geen ruimte voor leren en ontwikkelen. Het ontneemt mensen een eerlijke kans.
Wij ondersteunen mensen om duurzame bestaansmiddelen op te bouwen, hun veerkracht te vergroten en voedselzekerheid te versterken. Zo werken we samen aan stabiele en gezonde gemeenschappen. Doe je mee?
Wat betekent voedselzekerheid?
Voedselzekerheid betekent dat mensen iedere dag toegang hebben tot voldoende, veilig en voedzaam eten. Het voedsel moet beschikbaar en betaalbaar zijn en mensen moeten het kunnen bereiken.
Ook bij droogte, conflict, een mislukte oogst of stijgende voedselprijzen moet er voldoende eten beschikbaar blijven. Voedselveiligheid gaat over de kwaliteit en veiligheid van eten. Voedselzekerheid gaat over de beschikbaarheid van en toegang tot eten.
Waarom hebben mensen geen voedsel?
Door armoede hebben gezinnen simpelweg niet genoeg inkomen om eten te kopen. Tegelijk maken droogte, mislukte oogsten of stijgende prijzen voedsel steeds schaarser. In sommige gebieden zorgen conflicten ervoor dat mensen hun land moeten verlaten of hun werk verliezen.
Zo raakt de toegang tot voedsel verstoord en komt de voedselzekerheid van gezinnen onder druk te staan. Niet omdat mensen niet willen of kunnen werken, maar omdat de omstandigheden het moeilijk maken om elke dag voldoende en gezond eten op tafel te krijgen.
Ook als er voldoende eten op de markt is, kunnen gezinnen voedselonzeker zijn. Zij hebben dan te weinig geld om het te kopen of kunnen de markt door onveiligheid niet bereiken. Daarom investeren we in klimaatbestendige voedselproductie en duurzame toegang tot water.
Klik hiernaast op de video van Monda uit Albanië, die een tweede kas kon beginnen.
Wat wij doen
Voedsel bij nood
Mensen in acute nood helpen we direct met voedsel. Denk aan mensen die door een natuurramp of oorlog geen toegang meer hebben tot eten. Zij ontvangen voedsel of geld om die eerste moeilijke tijd door te komen.
Voedsel verbouwen
We helpen mensen die honger lijden om zelf voedsel te verbouwen. Families ontvangen zaden en gereedschap en leren door trainingen hun gewassen beter te laten groeien. Zodat er het hele jaar gezond voedsel is om van te leven.
De Dorcas Voedselactie
Dat klopt! Al 30 jaar organiseren we de Dorcas Voedselactie.
Met de Dorcas Voedselactie zetten we ons in voor mensen bij wie de voedselzekerheid onder druk staat en die dagelijks gezond voedsel moeten missen. Met jouw steun geven we hen een pakkend pakket.
Onze lokale collega’s kennen de mensen die dit het allermeest nodig hebben.. Met jouw steun geven we een pakkend pakket.
Voedsel bij nood: Geef dit pakket en help mensen in nood direct met voedsel. Denk aan mensen die door een natuurramp of oorlog geen toegang meer hebben tot eten en drinken. Zij ontvangen voedsel of geld om die eerste moeilijke tijd door te komen.
Voedsel verbouwen: Geef dit pakket en help mensen nu en straks zelf voedsel te verbouwen. Arme families ontvangen zaden en gereedschap en leren hun gewassen beter te laten groeien. Zodat er het hele jaar gezond voedsel is om van te leven.
Voedsel verdienen: Geef dit pakket en help mensen zelf geld voor voedsel te verdienen. Je geeft mensen in kwetsbare situaties (vaardigheids)trainingen en hulp bij het starten van een eigen bedrijf. Zo staat er nu én in de toekomst eten op tafel en groeit de voedselzekerheid van het gezin.
De Dorcas Voedselactie wordt altijd in de week rondom Dankdag voor gewas en arbeid georganiseerd. Dit jaar is dat van 1 tot en met 8november. De Dorcas Voedselactie gaat online de hele maand november door.
Groenten verbouwen in oorlogstijd
Door de oorlog in Oekraïne verloor de man van Renata (35) zijn baan en dus zijn inkomen. Het jonge gezin moest hierdoor rondkomen van alleen de opbrengsten van de groentekas van Renata. Via een project van Dorcas kregen ze de kans om de kas uit te breiden en volgde Renata’s man Vasyl trainingen over het verbouwen van groenten. Het gezin werkte hard en produceert nu genoeg groenten om zelf van te eten én om te verkopen op de markt. De opbrengst geeft het gezin voedsel, inkomen en meer voedselzekerheid.
Bashar kweekt duizenden kilo’s komkommers
Bashar is één van de miljoenen mensen die op vlucht is geslagen voor het geweld van IS in Irak. Na zijn terugkeer was er niets meer; alles wat Bashar had opgebouwd was vernietigd en verdwenen. Van Dorcas kreeg hij onder andere een kas, zaden, een irrigatiesysteem en een landbouwtraining. Bashar kweekt wekelijks honderd zakken met komkommers; per seizoen kan dit wel oplopen tot 13.000 kilo. De opbrengst is voor Bashar en zijn gezin genoeg om van te leven.
Meer verhalen over voedsel
