Natuurlijke mest en biogas door Dorcas-project

Daintu (62) uit Ethiopië heeft een groot stuk grond met daarop allerlei gewassen: van avocado’s en mango’s tot koffiebonen en bananen. De Ethiopische boerin nam deel aan een Dorcas-project waarin biogasinstallaties werden aangelegd en waarin landbouwtrainingen werden gegeven.

Daintu en haar zelfgegroeide pepers
Daintu en haar zelfgegroeide pepers

Bij haar huis heeft ze nu een biogasinstallatie. Afval uit haar tuin en de uitwerpselen van haar dieren kan ze kwijt in een speciale tank. Bacteriën in de tank eten de mest op waardoor biogas en compost ontstaat. Op het biogas kan ze nu gemakkelijk koken en het compost kan ze op haar akkers gooien, iets wat ze leerde van de landbouwtrainingen.

Daintu bij haar biogasinstallatie
Daintu bij haar biogasinstallatie

Voor ze onderdeel van het project was, gebruikte Daintu altijd kunstmest. Dat was duur en schadelijk voor haar gezondheid. Nu ze met natuurlijke materialen werkt is dat veranderd. Daintu: ‘Het werken is hierdoor veel gezonder geworden. Ook bespaart het me veel geld.’

Daintu en haar zelfgegroeide mango's
Daintu en haar zelfgegroeide mango’s
Daintu plukt wat koffiebonen
Daintu plukt wat koffiebonen
Daintu laat wat koffiebonen zien
Daintu laat de koffiebonen zien

03 september 2025

Help jij mee?

Met jouw steun kunnen meer mensen hun eigen voedsel verbouwen