Regina droomt van haar eigen bakkerij met restaurant 

‘Ik wil voor mijn gezin zorgen en andere vrouwen helpen’ 

Wat doe je als er niet genoeg geld is om eten en medicijnen te kopen voor je gezin? De 34-jarige Regina uit Zuid-Soedan ging in ieder geval niet bij de pakken neerzitten. Ze greep haar kans en volgde een kook- en baktraining via Dorcas en richtte haar eigen bedrijf op. Hierdoor kan Regina in ieder geval weer twee keer per dag een maaltijd aan haar kinderen geven. 

Stress door geldgebrek 

Regina woont samen met haar man, vier kinderen en een paar zwagers in één huis, dat eigenlijk te klein is voor zoveel mensen. Haar man werkt als leraar, maar verdient hiermee niet genoeg geld om voldoende eten te kunnen kopen. Vaak is het onzeker of en wanneer hij zijn salaris krijgt. Ook hebben ze geen geld om medicijnen te kopen voor hun 7-jarige zoon die een lichamelijke beperking heeft. Deze situatie levert veel stress op, vooral bij de man van Regina. 

Vorig jaar hoorde de Zuid-Soedanese van haar buren over de vaktraining die Dorcas aanbiedt. ‘Ik ben altijd al goed in koken en bakken. Ik vind het vooral leuk om brood, koek en cake te bakken. Mijn vaardigheden wilde ik graag verder ontwikkelen, zodat ik een eigen bedrijf zou kunnen beginnen’, vertelt Regina. Na overleg met haar man meldde ze zich vol enthousiasme aan voor de drie maanden durende kook- en baktraining. 

9

Koken en bakken 

Tijdens de training leerde Regina niet alleen nieuwe technieken op het gebied van koken en bakken. Ze kreeg ook uitleg over persoonlijke hygiëne, financiën en marketing. Daarnaast volgde ze lessen over inclusie van mensen met een beperking en over gendergelijkheid. Na de training was ze er helemaal klaar voor om zelf geld te verdienen.  

Twee keer per dag eten 

‘Voor vrouwen in Zuid-Soedan is het vaak lastig om een startkapitaal te krijgen. Via een lokale spaargroep en Dorcas kon ik gelukkig wel een lening krijgen. Daarna ben ik mijn eigen bedrijf gestart en nu verkoop ik onder andere brood en koek’, zegt Regina trots. ‘Met het geld dat ik nu verdien kunnen we onze kinderen in ieder geval twee keer per dag een maaltijd geven. En als ze uit school komen is er vaak ook wel iets te eten.’ Bovendien is er nu geld om medicijnen te kopen als dat nodig is. 

Vrouwen helpen aan werk 

Ondertussen is Regina volop bezig met de toekomst. Ze is voor de lening aangesloten bij een lokale spaargroep. Elke maand betaalt ze een deel van de lening af, maar ondertussen spaart ze via deze groep ook alweer voor haar nieuwe plannen. ‘Over een jaar wil ik graag mijn bedrijf uitbreiden en een bakkerij met restaurant openen in de buurt van de markt. Dit bedrijf is niet alleen voor mijzelf, ik wil hiermee ook andere vrouwen de kans bieden om bij mij te komen werken en zelf geld te verdienen.’ 

03 augustus 2024

Vond je dit interessant om te lezen?

Meld je dan aan voor onze maandelijkse nieuwsbrief en het magazine Hartslag.